カテゴリ:カフェの事( 94 )

10月のスタッフミーティング


今月のスタッフミーティング、みんないろいろ提案してくれてありがとう!!
お料理の腕も上がっています。
今月も色とりどり、試食でおなか一杯になりました。

抹茶パフェもメニューに追加します。
どのアイスがいいかな?

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皆一生懸命考えてくれるので私はずいぶん楽になりました。
器も注文したし、どんなふうになるかお楽しみに(^_-)

窓からはかもが泳いでるのが見えます。
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先頭はこの子
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のどかです。
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オリンパスペンのファンタジーモードで撮っています。
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帰りに月ヶ瀬温泉まで行きました。
リニューアルしたばかりで綺麗な温泉です。
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by mimosapapa2013h | 2014-10-22 22:18 | カフェの事

クッキーや焼き菓子


今カフェでは、3人の方が手作りのクッキーや焼き菓子を置いて下さっています。
tarmyさんは私の生徒さんでお菓子作りが大好き
最近パッケージも一新して頑張っています。

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あらき家さんは若いのに頑張り屋さんです。
ご主人も飲食業を営んでいます。
この方のケーキも美味しいですよ(*^_^*)
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もう1人Fさんのクッキー、バターを使わず体にいい素材の素朴なクッキー
彼女のクッキーにもファンがいっぱいついています。

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先日も若い方が、庭を貸して欲しいと言って下さったようです。
マスターが聞いたので何を作っているのか聞かなかったようですが、
せっかくの庭やワークショップのスペースもありますので、
いろんなことに使って下さい。
庭のスペースにパン屋さんやお花やさんなど来てくれたら嬉しいな!っと思っています。
いろんなアイデア聞かせてください(^_-)



*お問い合わせは
  こちらから↓







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by mimosapapa2013h | 2014-10-19 20:27 | カフェの事

カフェの取材

今日もしっかり雨予報でした。
なのに全然降りませんでした。
ひょっとして私って晴れ女かも(ー_ー)!!

奈良の片田舎??の特集だそうで、アルカイックさんが推薦して下さって
今日、その取材に来てくださいました。

お話頂いてネットで調べてみると、なかなか素敵な本だったので、
これは私も出動しなくてわ!とカフェに行ってきました。
今日は珍しく教室のはいっていない金曜日でよかったヽ(´▽`)/
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お会いするなりテンション高く、とっても可愛いお2人でよかった!!

カメラマンは男の方ですが、何を見ても可愛い可愛い!!って言ってくれるのですよ。
庭を撮ってくれている間に、編集の砂川さんとお話を・・・
この方もとっても気さくで話が弾みました。

八朔大好き~~!って言って下さったので、
自慢の八朔ソーダを撮っていただきました。
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うちの八朔ソーダはただの炭酸で割っていません。
秘密のレシピがあるのです(^_-)
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ランチも撮っていただきました。
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それがまた、偶然にも元スタッフのアキちゃんがご主人と赤ちゃんを連れて
カフェに来てくれていたのです。
たまたまほかにお客様も居なくて、
カメラマンさんが家族写真を撮ってくれることになりました。
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このカメラマンさん、人物写真がお得意だそうで、よかったね(^_-)
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アキちゃんが頼んでくれた抹茶のパンナコッタ。
カメラマンの方がまたまた可愛い~!と写真を撮り始めたので
私も負けじと横で写真を撮りました。
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ワッフルも
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アキちゃんも撮影に参加してくれました。
楽しかったね(*^_^*)
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砂川さんのご主人は、大和郡山で面白い本屋さんをしています。
遊びに行って下さいね!!
こちらから→★ 


そしてまたまた、写真の先生の西口さんもランチをしに来てくれていたのです。
カフェでカメラ教室してね。とラブコールを送っているので、
行ってくれたようです。
カフェの庭で人物写真とっても綺麗に撮れるのです。
是非是非よろしく<(_ _)>

西口さんのブログで今日の様子を載せてくれています。こちらから→★














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by mimosapapa2013h | 2014-10-03 21:41 | カフェの事

anranjuさんのワークショップ



10月3日と6日にカフェでanranjuさんのワークショップをします。
引き出しを古びた感じにペイントして持ち手を付けたり、
お好きな風にアレンジしていきます。

うちのリビングにも彼女の引き出しが・・・

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1つ1つ取ってが違います。
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同じサイドボードにこんなアンティークミシンも
これは以前ミシン屋さんにもらったもの。
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ちゃんと手回しで動きます。
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ミシンの近くには、昔の鋏やルレットも置いてみました。
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リビングの飾り方もanranjuさんに聞いてみましょう。

季節のいい時、カフェの庭でワークショップを楽しみましょう!

あと少しですがまだ空きがあるようです。
お申し込みはこちらから→★














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by mimosapapa2013h | 2014-09-27 22:05 | カフェの事

マルシェ限定スウィーツ


今日は月1のスタッフミーティング。
今月はかぼちゃメインでスタッフがいろいろメニュー考えて来てくれました。
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少しずつの試食でしたが、みんなおなか一杯になりました。

秋らしい綺麗な色のメニューになりそうです(・∀・)イイネ!

9月21日のマルシェに合わせてマルシェ限定のスウィーツも考えてみました。
この写真では乗せてないのですが、私の作ったイチジクのジャム
自分で言うのはなんですが、本当に美味しくって(〃∇〃人)

マルシェのスウィーツの時に出しますので
是非食べてみてくださいね。
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皆でいろいろ考えてくれています。
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おじいさん作の巣箱も販売します。
下は色を塗る前です。
これから塗ります(^-^;
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私の作ったバッグはこんな感じ、大きいのや小さいのが並びます。
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巣箱とバッグは、カフェの中での販売になります。

スタッフもマルシェを楽しみにしています。
後はお天気を祈るだけですヽ(´ー`)ノ




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by mimosapapa2013h | 2014-09-17 20:41 | カフェの事

花壇を作ってきました。


看板下の部分がちょっと間が抜けた感じでちょっと気になっていました。
そこで昨日花壇を作りに行ってきました。
枕木を置いたらかっこいいね。
でも自分たちでは切れないし、運ぶのも大変だし・・・・
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で、簡単に余っていた木に2本角材を追加して花壇にしました。
少し花も買っていきましたが、今花屋さんには花がとても少なくて
カフェの庭の花も何本かこちらに植え替えたり、
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もっと花が出回って来てから植えようと思っています。
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カフェの窓から見える景色、
いつもサギが2羽見えます。
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赤く色づいている柏葉アジサイ
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ヘンリー蔦もいい感じに絡まってきました。
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ワイルドストロベリーも1年中咲いています。
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こちらも四季咲きの様に咲き続けています。
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by mimosapapa2013h | 2014-09-04 22:20 | カフェの事

ミモザマルシェについて


先日お知らせしていた"mimosa marche"
その詳細を載せたいと思います。

カフェミモザガーデンの庭で大人かわいいマルシェを開催いたします
mimosa marche 9月21日 11:00~15:00

 場所 奈良市都祁友田町938-15 Café mimosa garden

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<出店者の紹介>

✿nico 大人服 こども服

一工夫も二工夫もされた可愛さに、主婦には嬉しいプライス♪
tweetさんの子供さんも、nicoちゃんの服はお気に入りで、おしゃれしようと言う日には必ず選んでいます。


✿Pittore Fellce 似顔絵

彼女の描く絵は、優しさで溢れています。
とても優しいタッチで、優しい色使いで、特徴をとらえた絵を描いてくれます。


✿LE・TREFLE 天然酵母パン

彼女が作るパンは、味わい深い天然酵母パン。
どんなパンが並ぶのか、今からワクワクしています^^


✿DAN DARIL 革小物

確かな目を持つanranjuちゃん一押しの作家さん。
どんな作品が並ぶのか楽しみです。


✿anranju  雑貨 アクセサリー

彼女が作る雑貨は、とても味があって渋みがあって、本当にカッコ可愛いです。
そして、使い方も飾り方もアイデア次第で広がるものばかり!
anranjuちゃんとそんな話をしながら、選んで頂けたらなと思います。


✿tweet デッドストックの器

tweetさんは器を色々持って行きます。
彼女の実家は器屋を営んでいましたが一線から退く事になり
お母さまとお父様が心を籠めて選んだ数々の器
倉庫にデッドストックされていた器は、昭和~平成初期のものなので、
作りが粗雑なところもありますが、どれも日本の職人さんの手で作られたものです。
それを、出来る限りお求めやすいプライスで出品させて頂きます。


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どの方もセンスのいい方ばかりです。
ゆっくり作家さんたちと話をしに来てください。
カフェの方でもお茶を用意していますので、是非お立ち寄りください。
カフェからの景色は最高です(*^_^*)


tweetさんのブログで器の紹介などしています。こちらから→★

anranjuさんのブログで、ミモザマルシェに持って来てくれる雑貨の紹介をしています。
こちらから→★

似顔絵のPittore Fellce のブログはこちらから→★

↓の小屋にも雑貨が並ぶようです。
どんなお店になるのか私も今からワクワク!!
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by mimosapapa2013h | 2014-08-29 20:01 | カフェの事

カルトナージュレッスン



昨日、フロリレージュさんのカルトナージュレッスンを
カフェで開催していました。

遠いところ来てくださるのかちょっと不安でしたが、
ブログで募集したところ、ものすごい人気であっという間に埋まってしまいました。
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フロリレージュさん、カフェまで下見で1度来てくださいました。
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皆さん楽しかったようで、大いに盛り上がったそうです(^^)v
人数が多かったので、スタッフルームではなく客席でのワークショップです。
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皆さん綺麗に出来ましたね。
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最後にみんなで記念撮影、私の生徒さんも沢山参加してくれています(^v^)
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また素敵な方をスカウトして、ワークショップしてもらいたいと思っています。
どうぞよろしくお願いします<(_ _)>
来月は木工教室、こちらも楽しみにしています。
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ワークショップして下さる方を募集しています。
是非これからのいい季節、うまく利用してくださいね。

さくらんぼさんがレッスンの様子を載せてくれています。こちらから→★

カルトナージュの先生のブログはこちらから→★

お手伝いしてくれたbeeさんのぶろぐはこちらから→★













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by mimosapapa2013h | 2014-08-27 19:11 | カフェの事

カフェで木工教室

木工教室の募集をしています。
初心者でも大丈夫です。かっこいいラダーを作りましょう!

*日時  9月6日(土)10時~1時まで    5名
               1時半~4時半まで  5名
*費用  ラダー講習料・材料費込み  7000円+ランチ代・飲み物代1250円
                          午後からは先にランチを食べていただきます。
                         11時からランチしています。
*持ち物 インパクトドライバー(持ってる方)

尚当日のキャンセルはキャンセル料が発生しますのでよろしくお願いします<(_ _)>
雨天でも雨のかからない場所なので、教室は開催します。
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乗りのいい先生なのできっと楽しい教室になると思います。
木を切るところから丁寧に教えて下さるそうです。

男の方も是非来てください!

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カフェは涼しい風が吹いています。
木工教室の横ではナチュラルさんが苗を沢山持って来てくれます。
お好きなブリキや鉢などに苗をチョイスして秋の寄せ植えを作りませんか?

是非ご夫婦でも来てください。ご主人がラダーを作っている間、横で奥様が寄せ植え
または店内ではシエルちゃんのアクセサリー屋さんもお待ちしていますので
そちらにも是非(^v^)

めったに会えないシエルちゃんやナチュラルさんにも会いに来てください。
いい季節ドライブがてらどうぞ。

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↑の建物下の雨のかからない所で開催します。
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可愛い小屋も先生が作ってくれたもの。
いろいろお話聞きに来てくださいね(^^)v

生駒で有名人のシエルちゃん、それはそれは素敵な工房でアクセサリーを作っています。
アクセサリーのパーツも全部彼女の手によって作られたものです。

シエルさんのブログはこちらから→★
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上の写真は私の植え込んだものですが・・・
ナチュラルさんは、先生のアシスタントも兼ねて来てくれるそうです。
苗や、植込み用の雑貨を持って来てくれるので、
お好きな苗をチョイスしてセンスのいい寄せ植え作って帰りましょう。
こちらは申し込み不要です。
ナチュラルさんのぶろぐはこちらから→★
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                人気のテラス席、8月でも爽やかな風が吹いてます..。.:*・゚ *            
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では、お申込みお待ちしています<(_ _)>
シエルさんのブログから申し込んでください。
宜しくお願いします。こちらから→★
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by mimosapapa2013h | 2014-08-09 20:25 | カフェの事

スタッフミーティング


今日は月1回のスタッフミーティングの日
いつもはカフェでするのですが、今回はうちに来てもらいました。

本当は庭の一番綺麗な時に来てもらう予定だったのに、
私の入院騒ぎで伸び伸びになっていました。

スタッフさんたちは皆さん家が農業をやっているので
いつも野菜をたくさん持って来てくれます。
今日も・・・ ちょっと中身わかりませんね┐(-。ー;)┌
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毎月皆さんいろいろな料理を作って来てくれます。
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さて、今月のランチはどんなふうに組み立てられるでしょうか?!
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今日は桃のジャムを使った新メニューも考えてみました(*^_^*)

可愛い方達が来てくれて楽しい1日でした。

彼女たちが帰ってから早速トウモロコシをゆでてみました。
これがまた甘いのなんのって!!
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抹茶のパンナコッタの写真もやっと撮れました。
抹茶の風味をお楽しみください。
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by mimosapapa2013h | 2014-07-17 17:23 | カフェの事


お料理好きのマスターが片田舎でゆったりとした時間の流れるカフェを作りました。


カフェ ミモザガーデン
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洋裁教室ミモザガーデン
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