2月1日の様子


今日はアルカイックさんとの打ち合わせのため現場まで行ってきました。
扉の色を決めてきました。
前にうちのアトリエを建てたときのペンキ屋さんです。
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梁やカウンターの色はこげ茶で、こげ茶と言っても赤味がかってたり、微妙な色がありますが
アルカイックさんが的確に決めて行ってくれます。
扉の内側はこんな色で・・・
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扉の枠と扉の色は微妙に変えています。
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テラス席は特等席になりそうです。
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どんどんいい感じになって行っています。
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# by mimosapapa2013h | 2013-02-01 22:52 | カフェの事

1月27日の様子


今日現場を見に行ってきました。
日曜日でしたが、今回も大工さんがお仕事をしていました。
ご苦労様です<(_ _)>


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外壁の横板が少し貼られていたのと、建物の底が全部貼ってありました。
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内部の仕切りも出来ていました。
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こちら息子2です。
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ここは外のテラス席ですが、軒の一部が切り取られていました。
桜の木が下から見えるようにしてくれてるんだー!!
ここの席は特等席ね(^v^)
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ミモザパパも、こんなものを作っていました。
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ジャムも続々と出来てきました。
普段作るジャムとは違って、完璧な消毒をして小さ目の瓶に小分けしました。
ジャムが並んでいると嬉しくなりますねヽ(´▽`)/


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# by mimosapapa2013h | 2013-01-27 19:39 | カフェの事

13年1月13日の様子


今日現地へ見に行ってきました。
針は寒いですが、今日は風もなく穏やかな日でした。
そんな中工事は急ピッチで進んでいます。
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見えづらいですが、大きな梁が入っていました。
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屋根の下の部分はセメントかな、とよくよく見ると
ちゃんと板を貼ってあるのですね。
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工務店さんと少しお話しましたが、ここがアルカイックさんのこだわりで
大工さんが大変そうです。
でもこのこだわりが、オシャレになるのよね~!
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板を1枚1枚寸法切りして貼ってくれています。
ご苦労様です。
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鉄骨も3本塗り終えてましたが、あと追加で2か所塗る事になりました。
こちらもご苦労様です。
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今日はまだ暖かかったのですが、カフェの前の池は凍っていました。
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昨日は、厨房設備でホシザキさんに来てもらい大体の事は決まりました。
予算の都合上、作業台などは自分たちで手作りすることになりました。

食器もほぼ揃いましたし、
ミモザパパの友人が椅子を沢山譲ってくれました。
皆さんに助けてもらって感謝感謝です。













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# by mimosapapa2013h | 2013-01-13 20:46 | カフェの事

12月末の様子


明けましておめでとうございます。
皆さまにとって素晴らしい1年になりますように。。。
本年も どうぞよろしくお願いします。

さて、年末にカフェの様子見に行ってきました。

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ここはテラスになります。

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サッシが入って、中はずいぶん進んでいました。

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見晴しのいい側の大きな窓も入っていました。

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やっとカフェらしくなってきました。







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# by mimosapapa2013h | 2013-01-02 20:00 | カフェの事

ペンキ塗り


今日、朝から現地を見に行ってきました。

日曜日でしたが、大工さんが1人で作業してくれていました。

もう屋根が出来上がっていました。

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煙突も付いていました。

マキストーブ買えるように頑張らないとね(^^)v

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筋交いを入れて頑丈にしてくれています。

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ミモザパパが塗ってる鉄骨、いい感じの色でよかった!

ここは庭になるので、うまくこの鉄骨を生かしたいと思っています。

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鉄骨用のペンキは伸びが悪くすぐ乾燥するので、かなり塗りにくいようです。

まだまだかかりそうですね。

明日は長男が塗るのを手伝うと言ってくれていますが、少しは進むかな??

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# by mimosapapa2013h | 2012-12-16 20:10 | カフェの事

鉄骨塗ってます!


やっとミモザパパの出番です。

さび止めした鉄骨にペンキを塗りに行ってます。

手前の赤い鉄骨の部分です↓

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かなりの高さです@@

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こんな安全ベルトを付けて頑張ってます。

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鉄骨用のペンキは塗りにくいらしく、苦戦していますがだいぶ慣れてきたようです。

上の写真は雪が積もっていた時の物ですが、ペンキ塗りの日は2日とも

比較的暖かかったようです。







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# by mimosapapa2013h | 2012-12-14 19:25 | カフェの事

好きなカフェ


今日、アルカイックさんと工務店さんと現地で会いました。

鉄骨の基礎がしっかりしていなかったので、補強をしてもらっていました。

今日は鉄骨の棟も上がっていました。

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寒い中工事が着々と進んでいました。

現地を見に行くのはワクワク嬉しいですね。

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針って同じ奈良市ですが、標高が高いので本当に寒いのです。

昼間は少し雪が舞っていたそうです@@

さて来週は、ミモザパパが庭の部分の鉄骨にペンキを塗りに行きます。

結構高い足場に乗って塗ります。頑張れ!!

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昔から庭が素敵なカフェやお洒落なガーデニングやさんめぐりをするのが趣味でした。

自分の家の庭やインテリアの参考にしたいと思って、写真も撮りためてきました。



前はただ何となく行っていましたが、

最近は、どこか参考になるところがないかと、真剣に見て回っています。

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能勢のsotoダイニング

能勢の山の中にありますが、2年ほど前に初めて行ったのですが、

先日もう1度行ってきました。

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お料理は凝ったものではありませんが、オーナーがきさくでいい方で

やはりこの雰囲気が好きでまた来たいと思えるカフェです。

窓からの景色です。

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何度も行ってる、くるみの木

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庭も年々進化しています。

参考にしたいところも沢山

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庭はすぐには完成できないけれど、どんな風になったかな!って

また見に来ていただけるようにして行きたいと思っています。


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# by mimosapapa2013h | 2012-12-08 22:11 | カフェの事

お料理修行中


男の料理教室で検索して見つけた料理教室ですが、

昼間は女の人ばかりです。

今は開き直って女の人に交じって週1で通っています。

疑問に思ってたこともよくわかり、毎回いろんなことを吸収して帰ってきます。

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家でも実際にカフェで使う食器を使って実践中。

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食器はまだ全部そろっていませんが、かなり安く買えたものもありますが、

安いものばかりでは雰囲気が出ないので、少しいい物も使おうと

カタログ片手に検討中です。



いろんな方が遊びに来てくださって、意見をうかがっていますが、

やっぱりミモザガーデンですから、布ものを上手に使って

食器を引き立たせるようにしようと思っています。

どんな布にしようかな~!

こういうのが一番楽しい(*^_^*)








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# by mimosapapa2013h | 2012-12-03 21:41 | カフェの事

いろいろ不安な事


建物が素敵に出来ても、中身が伴ってないとね。
しょっちゅう不安にかられているミモザパパですが、
今日はアルカイックさんの勧めで某コーヒーメーカーの方に来ていただきました。
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いろいろ疑問に思ってたこともスパッと教えてもらいました。

こんな事もおっしゃっていました。
カフェは料理教室。主婦の方は何か1品でも真似できる料理を求めて食べに来てくださる。

また、カフェへ非日常を求めてこられるので、それを演出することも大切な事。

お勧めのお店も教えてもらいました。

スイーツでうまくいかなかったもの、それもちょっとアドバイスして頂いて、
晩に試したら、あら不思議!!本当に美味しく出来ました(^^)v

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店舗に見習いで入れてくれるそうなので、それも少しは自信になるでしょう。












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# by mimosapapa2013h | 2012-11-22 21:33 | カフェの事

11月18日の様子


昨日、はじめて私の運転で現地まで行ってきました。
狭い道も大体は平気ですが、何を隠そう高速は走った事がありません。

昨日は意を決して西名阪を走ってきました。
私の運転で家から45分かかりました。

中々進んでいませんが、鉄骨がずいぶん解体されていました。
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建物はこの鉄骨の外郭通り細長いのです。
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大きな桜の木です。
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なんとなく庭の構想も浮かんできました。
しかし体力があるのかな?私・・・








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# by mimosapapa2013h | 2012-11-19 22:07 | カフェの事


お料理好きのマスターが片田舎でゆったりとした時間の流れるカフェを作りました。


カフェ ミモザガーデン
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