桃のパフェ

今月もカフェは大忙しでした。
スタッフみんなよく頑張ってくれました。
ってことで今日はいつものメニュー決めにプラスして
バーベキューをしました。

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みんな、忙しいのは嬉しいと言ってくれて有難う!
先日炊いていた桃のジャム、大好評なのでパフェにしてみました。
去年も桃パフェ人気でしたが、今年ももっと美味しくなりました!(^^)!
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スタッフがみんないい子達で本当に感謝しています。
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今日は雨でしたが雨の庭も素敵です。
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柏葉アジサイが今頃咲いています。
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」2年ほど前に生徒さんにもらった苗が毎年元気に咲いています。
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うちの庭によく似合ってる(#^.^#)
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針はさわやかな風が吹いています。
ドライブがてらぜひ来てくださいね。


また8月末にはアンティークキコさんのワークショップが、
9月初めにはアンティークキコさんと
anranjuさんのワークショップを開催します。
また近々案内しますね(*^-^*)


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# by mimosapapa2013h | 2015-07-22 22:12 | メニュー

庭の様子


ミモザガーデンが新聞に載せてもらったことと
奈良リビングさんでかき氷特集で載せてもらったことで
沢山お客さんに来ていただきました。
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一番綺麗な季節
沢山来てくださってありがとうございます(__)


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# by mimosapapa2013h | 2015-07-17 22:03 | ガーデニング

桃ジャムで。。。

和歌山産の桃沢山いただきました。
ジャムにしました。
皮ごと炊いています。
これがなかなか美味しいのです。

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しっかり酸味も入れて美味しいジャムになりました。
皮ごと炊いているので綺麗な色に仕上がりました。
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これを使ってメニュー考え中です。


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# by mimosapapa2013h | 2015-07-17 21:56

7月のランチと庭の様子

昨日、奈良リビングさんにかき氷特集で載せていただいています。
カフェはさわやかな風が吹いています。
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アナベルも見頃です。
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ブルベーリーも小さい木ながらしっかり実を付けています。
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ランチはズッキーニを豚肉で巻いたものや
夏らしくピンチョスなども。。。

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ゆったりお寺でヨガ始まりました。
毎回好評です。
ぜひ参加してくださいね♬
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# by mimosapapa2013h | 2015-07-04 10:35

アンティークキコさんのワークショップ

本当に素敵なオーラーを持った方なのです。
うちの教室に来てくださった時に
ぜひカフェでワークショップしてね。とお願いしました。

私も教室がなかったら飛んでいきたかったのですが、
2日とも教室が入っていまして((+_+))

で、ワークショップに参加するというkakoさんに
写真送ってね。とお願いしていました。

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ビーズがたくさんあってなかなか選びきれなかったらしい
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どれも素敵ですね。
楽しかった様子が伝わってきました。
またキコさんにワークショップしてね!と
ラブコール送っときました。
次回は8月かな??
今回来られなかった方はぜひ次回(*‘∀‘)

アンティークキコさんのぶろぐはこちらから→★


参加された方がブログで様子をアップしてくれています。
遊びに行ってくださいね♪

*kakoさんのブログで→★

*さくらんぼさんのブログでも→★

*miekoさんのブログでも→★








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# by mimosapapa2013h | 2015-06-24 07:28 | ワークショップ

かき氷が始まっています。


かき氷の季節になりました。
今年は夏ミカンのかき氷も加わりました。
和歌山直送の夏ミカン
沢山夏ミカンのソースを作りました。

爽やかで本当に美味しいのです。
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去年も人気のパイナップル
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あずき氷練乳がけ
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いちごミルク
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ふわふわのかき氷食べに来てくださいね(*^_^*)








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# by mimosapapa2013h | 2015-06-13 06:26 | メニュー

庭の様子


少し前の庭の様子です。
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ラベンダーが満開ですが、1株でこんなにも大きくなるのですよ。
毎年びっくりしています。
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カフェにいる間ずっといい風が吹いていました。
この庭は日当たりと風通しが抜群です。
高原特有の気候で、庭にいても全然暑くなく爽やかでした。
千鳥草もこんなに背が高くなっていました。
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私の背丈ほどになっていました。
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うちの庭は5月が一番綺麗ですが、カフェの庭は6月いっぱいが一番綺麗かもしれません。
こぼれだねであちこちオルラヤが咲いています。

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うちでは1年草のジキタリスもここでは毎年咲いています。
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いつもカフェに行く前にまほろばキッチンで苗を買っていきます。
苗は激安なのです。
綺麗な色のアジサイが300円だったのでそれを植えたのですが
写真撮ってませんでした。

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庭もだんだん充実しています。
行くたびに本当にいい所だな~!と思います。














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# by mimosapapa2013h | 2015-06-13 06:25 | ガーデニング

アンティークキコさんのワークショップ


以前アンティークキコさんが来てくださって、
その時はマンツーマンでしたのでいっぱいお話しすることが出来て
是非うちのカフェでワークショップしてね。とお願いしていました。
その時の様子はこちらから→★

そのキコさんのワークショップが6月22日・23日に開催されます。
彼女の初ワークショップです。
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以前からこの方はきっとカリスマになる方だろうなと思っている私。
22日に募集したところ、あっという間に満席になり、
もう1日増やしてくれました。
それが23日(火)です。

23日もあとわずかの募集ですが、素敵なキコさんのアンティークビーズや、
田舎暮らしのお話聞きながらのワークショップに参加してみませんか?
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カフェの庭も今一番綺麗です。
爽やかなカフェでの1日過ごしに来てくださいね(^_-)-☆

詳しくはキコさんのブログから→★

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# by mimosapapa2013h | 2015-06-09 21:16 | ワークショップ

5月のメニュー


今頃ですが5月のメニューです。
コロッケにトマトソースをかけています。
後、切り干し大根やかぼちゃのクミン風味など
野菜たっぷりのメニューになっています。
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紅茶のオレンジティーも始まっています。
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これで2人前になっています。
いい香りをお楽しみください。

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# by mimosapapa2013h | 2015-05-21 22:22 | メニュー

庭の様子


今日は本当にいいお天気でドライブ日和でした。

いつもは西名阪を通って行きますが、今日は奈良公園を通って
水間周りで山道を走って行きました。

茶畑の広がるのどかな山道
カーブはきついですが、広くて走りやすい道です。
何しろずーっと真っ直ぐの1本道です。

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2週間前のマルシェの時からするとずいぶんいろんな花が咲いていました。
道沿いに植えているラベンダーも最高潮
いろんな種類のラベンダーを植えています。
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以前ストロベリーポットに植えたラベンダーも咲いていました。
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その後ろのロータスも信じられないくらい大きく広がっています。
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ここは本当に植物がよく育つ
背丈もこんなに@@
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ワイルドストロベリーにも実がいっぱいついていました。
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# by mimosapapa2013h | 2015-05-21 22:16 | カフェの事


お料理好きのマスターが片田舎でゆったりとした時間の流れるカフェを作りました。


カフェ ミモザガーデン
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