お義父さんのお盆


日曜大工が趣味のミモザパパのお父さん
息子のためにせっせとお盆を作ってくれています。

ナチュラルハーモニーさんのカフェでラフに作っていたので、
簡単に作れると思い、こんな感じでと家にあったお盆を渡したのが間違いでした。

額縁にしなくてもいいし、くぎ打ちで簡単にと言ったのに
淵の細い木に4ミリの溝をルーターで彫って
底板をはめ込みます。

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さてそこに至るまで、しょっちゅう電話が来て、やれルーターの刃が折れただの(4本)
淵の木が固いだの、ヤイヤイ言って、難儀して大量のお盆を作ってくれました。

塗料代やルーターの刃代などで結構高くついたかもσ(--#)
角もきっちり額縁にしてくれています。
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何枚かオイルステインを塗ってみましたが、ちょっといけてないし・・・
どんなふうに、何を塗ろうか思案中です。
お盆のお蔭でずいぶん日にちを取られました。

せっかくこんな立派に作ってもらったのだから、いい感じに仕上げないとね(*^-゚)v

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休みのたびに、食器を買いにあっちこっちへと走り回っています。
金銭的に余裕がないので、安くても素敵に見えるものを・・・
まだ全部そろっていませんが、なかなか可愛い食器を見つけてきましたよ。

コースターやエプロンも作らないとね。











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# by mimosapapa2013h | 2012-11-17 20:04 | カフェの事

外壁や床の色を決めに・・・


先日アルカイックさんに外壁の色や床の色などを決めに行ってきました。
床もちょっと黒っぽいこげ茶で、
外壁はブルーグレーで、
ずっとこの色にしようと思っていました。
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洗面もかっこいいね!うちもこんなのにしたい~
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タイルも小さなタイルが可愛い!水色っぽいのをお願いしました。
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内装を決めるのって一番楽しいですね。










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# by mimosapapa2013h | 2012-11-12 21:40 | カフェの事

鉄骨に足場


解体作業が終わりすっかり綺麗になった現場
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次は鉄骨にさび止めを塗ります。
その為の足場が組んでありました。
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この手前の三角の鉄骨はさび止めを塗ってもらった後、
工事費削減のため、ミモザパパがペンキを塗る予定。大丈夫か?!
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上の段もすっかり綺麗になって、桜がこんな風に見えるんだ~!
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ここに来てやっと動き出した感じ。
jyujyuさんやanranjuさんに食器の事を教えてもらったり
erikaさんにスウィーツメニューの事を聞いたり、ナチュラルハーモニーさんにも
カフェの先輩として話をきいたり、
生徒さんのHさんにカフェをしているロカさんを紹介してもらったり、
いろんな方に助けていただいています。

まだまだ手探りの状態です。
こんな風にしたらいいよ、といろいろ教えてください。
どうぞよろしくお願いします<(_ _)>




















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# by mimosapapa2013h | 2012-11-04 20:11 | カフェの事

解体10日目


最初の予想より解体に時間がかかっています。
ちょっと問題が発生したのです。
構造上の事で、下の段の鉄骨を撤去できなくなりました。
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上の段に建物が建ちます。
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建築の途中でもいろいろ問題が発生しますが、
それをうまく利用していけるのが、腕の見せ所ですね。
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案外アーチみたいでいい感じになるかもしれませんね。
この鉄骨に色を塗って、植物這わせるのも素敵かも(・∀・)イイネ!
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そんなわけで、丁寧に解体して下さってるようです。
上の段は費用が掛かるという事で、手つかずのはずでしたが、
ちゃんとがれきの部分も撤去してくれていました。











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# by mimosapapa2013h | 2012-10-25 21:16 | カフェの事

解体が始まりました。


いよいよ解体が始まりました。
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あともう少しかかりそうです。

今日はミモザパパがアルカイックさんへ契約に行ってきました。
最近ちょっとめげていましたが、いつも力づけて下さるので
嬉しかったようです。

休みの日は、あちこちカフェめぐりをしています。
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お料理だけでなく、建物や庭、インテリアの素敵な所がツボです。

出される備品、家具や食器も気になります。
つい今までとは違う目線で見てしまいますね^^*










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# by mimosapapa2013h | 2012-10-19 21:48 | カフェの事

本体工事の見積もり


昨日アルカイックさんへ打ち合わせに行ってきました。
今月中旬に解体工事が始まりますが、
その後いつでも着工してくれるようです。

こんな素敵な庭のイラストも描いて下さっていました。
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まだまだ先だと少しのんびりしていましたが、
気を引き締めていかないとね!!

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ミモザパパは、毎日3食食事を作っていますが、
創作料理を作ったり、どんなものが受けるのか日々勉強中です。
今週はイブ先生の所に行きます。
とっても楽しみにしています。










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# by mimosapapa2013h | 2012-10-08 19:46 | カフェの事

既存建物の解体


いよいよ解体工事が始まります。
上の鉄骨の一部は使いますが、ほとんど撤去します。

今日、台風が近づく中現地を見に行ってきました。
何を残すか、どんなふうに撤去してもらうか最終確認です。

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セメントの部分も一部はがして庭にします。
ブロックが置いてあるのでこれを生かしてハーブガーデンに出来るね!
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このうっそうとしたところがどんな庭に生まれ変わるのか・・・
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元は木工場を作ろうとしていたらしい。
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撤去したら全体像が見えてイメージも湧きやすくなるでしょう。











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# by mimosapapa2013h | 2012-09-30 21:18 | カフェの事

カフェの平面図が出来てきました。


今日はアルカイックさんへ打ち合わせに。
カフェの間取り図が出来たので行ってきました。

いろいろ要望も聞いていただき、間取りを提案していただきました。
いい感じで、イメージが湧いてきました。
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まだ開店前だったので、厨房の中も見せていただきました。
普通見ることのない場所ですが、いい勉強になりました。

こちらは厨房の外のデシャップ
可愛いですね~!
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帰りにもう一度物件を見に行きました。
今日は西名阪を使わずに下道で行きました。

下の倉庫の中はこんな感じ。ここは撤去します。
撤去する費用ってどのくらいかかるのかしら?!
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# by mimosapapa2013h | 2012-09-15 21:49 | カフェの事

カフェ物件の契約

いい物件を見つけたと喜んでいましたが、
売買契約を結ぶまでは何があるかわかりません。
この日を迎えるまでは、ドキドキでした。

契約は大阪の小さな不動産屋さんで。
アルカイックさんのご主人が私たちに付き添って下さいました。
お蔭でずいぶん心強かったです。

いい不動産屋さんでいろいろ話が弾み、カフェが出来たら招待しますとお約束しました。



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まだまだこれからが長いのですが、ひとまず一番の難関をクリアした気分です。


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# by mimosapapa2013h | 2012-09-10 19:31 | カフェの事

カフェの物件

アルカイックさんが見つけてくれた物件は、
不動産屋からの情報ではなく、車で走って見つけ出してくれたものです。

メールくださって、即2人で見に行きました。

予算がなかったので、更地では買えませんでした。
何でもいいので上物が付いた物件が理想でした。
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この土地は二段に分かれていて、上の方にこんな鉄骨が丸出しの状態でついています。

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きっと普通の人なら買わないような物件だと思いますが、
敷地の中にはこんな大きなヤマザクラもあって
これを取り込んでテラスなんて出来たら素敵だろうな~!

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下の倉庫を撤去して、駐車場と庭を作ってと
想像がいろいろ広がる土地でした。

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段の上からの景色

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下からの景色

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広い県道に面していて、わかり易い場所です。

これからこの土地がどんなふうに変貌していくのか、細かく記録していこうと思っています。
ミモザパパもやっと自分の居場所を見つけることが出来て
生き生きしてきました。


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# by mimosapapa2013h | 2012-09-09 20:06 | カフェの事


お料理好きのマスターが片田舎でゆったりとした時間の流れるカフェを作りました。


カフェ ミモザガーデン
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